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        食品微生物測試
        SGS微生物實驗室通過研究驗證開發了各類食品微生物測試和菌種鑒定服務,旨在為食品企業提升產品質量,幫助消費者的食品安全提供完善的檢測服務。

        SGS是國際公認的檢驗、鑒定、測試和認證機構,已在全國建成78個分支機構和150多間實驗室,擁有15000多名訓練有素的專業人員,聯系我們立即獲取報價。

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        食品
        業務挑戰

        一、食品中微生物含量水平直接影響食品安全。
        二、微生物測試結合菌種鑒定,可以協助企業分析產品污染源。
        三、微生物污染是媒體和消費者普遍關注的食品安全問題。

        服務內容

        一、主要的檢測方法
        1. 普通培養法(簡稱“國標方法” );
        2. 儀器法;
        3. 核酸檢測法(PCR);
        4. 快速檢測法(主要包括:免疫磁珠、酶聯免疫試劑盒、金標檢測卡等)。

        二、重點需要檢測微生物的食品類別
        奶制品、罐頭食品、調味品、蛋制品、淀粉類制品、發酵非發酵性豆制品、谷物類、冷冰飲品、糖果以及飲用天然礦泉水等。

        三、SGS食品實驗室可對食品中常見的細菌,致病菌進行定量檢測,主要種類包括:
        1. 致病菌:大腸桿菌O157:H7、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、單增李斯特氏菌、副溶血性弧菌、阪崎腸桿菌。
        2. 非致病菌:菌落總數、大腸菌群、大腸桿菌、總霉菌和酵母菌、乳酸菌。

        我們的優勢

        一、我們擁有專業的技術支持和測試團隊。
        二、檢出限可滿足中國、歐盟和美國等國的限量要求。
        三、我們的實驗室獲得CNAS、CMA資質。
        四、我們和知名企業進行合作,擁有豐富經驗。

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